BUSCAMOS LA MEJOR MAQUINARIA PARA NUESTRA PLANTA DE PROCESADO

La construcción de una planta de procesado integral de pistachos en nuestra región que procese y comercialice el producto de nuestra cooperativa es una empresa de gran calado e inversión que necesita de rigor y serenidad en la toma de decisiones. Una de las cuestiones que representan una mayor inversión es sin duda la maquinaria, motivo por el cual, desde la constitución del Grupo de Trabajo se han realizado numerosos contactos y visitas a diversos proveedores con objeto de adoptar las decisiones que mejor se ajusten a nuestros intereses. En las últimas semanas, hemos intensificado las reuniones y visitas a plantas de procesado en Jaén y Toledo, así como a proveedores de maquinaria en Sevilla, Toledo y Don Benito. Ana Pulido, José Luis Puntas, Manuel Casado, Rogelio Guardado y Daniel Trenado, en representación de nuestra cooperativa, han tenido la oportunidad de presenciar el funcionamiento en vivo de diversas plantas de procesado, contrastar los métodos de trabajo que emplean y comparar su maquinaria. De igual modo, las reuniones mantenidas con los responsables de dichas plantas de procesado han servido para tomar buena nota de sus puntos fuertes y sus aspectos de mejora, al objeto de que las decisiones que adoptemos en cuanto a maquinaria sean las más acertadas para nuestra planta de procesado. Un idea clara de proyecto junto a la humildad necesaria para aprender de los demás, hace que a día de hoy ya contemos con una idea final muy aproximada de la maquinaria que albergará nuestra futura planta de procesado, siempre a expensas de financiación. Hacemos clic en los vídeos para ver la maquinaria y dejamos nuestro comentario en el blog.