De histórica podemos calificar la jornada de hoy vivida por nuestra cooperativa que quedará marcada para siempre en sus anales. En la mañana de hoy martes 27 de septiembre a las 12:00 h. en la capital extremeña, D. José María Carande Checa y D. Rogelio Guardado Merchán, como presidente y secretario de Extremeña de Pistachos SCA, han firmado ante notario la compra de las instalaciones que albergarán la futura planta de procesado de nuestra Sociedad. Extremeña de Pistachos Sociedad Cooperativa Agroalimentaria adquiere de este modo una nave de 3.600m2 con 400m2 de oficinas, laboratorio, salas de reuniones, despachos, aseos y vestuarios, así como 10.000m2 de suelo asfaltado con muelles de carga. La nave se asienta sobre una parcela de 6 hectáreas situada en la localidad pacense de Fuente de Cantos a muy pocos kilómetros de la autovía y de la N-630.
El órgano rector no puede ocultar su satisfacción por haber llegado a este punto, el cual espera y desea constituya un importante impulso para el desarrollo de nuestro proyecto. Disponer de un espacio físico propiedad de la cooperativa representa la piedra angular sobre la que cimentar el futuro de nuestra empresa y un escaparate al exterior de una planta de procesado joven, eficiente y moderna; orgullosa de mostrar al mundo lo bien que podemos y sabemos hacer las cosas en Extremadura.
El camino no acaba aquí, tenemos mucho trabajo por delante; la adaptación de la nave, la instalación de la maquinaria, el agua, la luz y la obtención de los permisos necesarios para empezar a operar, entre otras cuestiones, son algunos de los aspectos en los que centraremos nuestros esfuerzos en lo sucesivo. Hoy hemos dado un paso muy importante para nuestra cooperativa, el primero de otros muchos que están por llegar.
La Junta Directiva de Extremeña de Pistachos agradece a todos los socios y socias la confianza depositada en el órgano rector y su apuesta firme y decidida por aunar los esfuerzos e intereses de los agricultores/productores de pistacho de Extremadura bajo el paraguas de la primera cooperativa de pistachos de nuestra región.
Nuestra cooperativa será lo que entre todos queramos que sea. Entre todos haremos realidad nuestro proyecto. El pistacho nos une. Be coop!
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